最近刷全网热点，广东佛山这家爆火的鸡煲店，靠着老板的一番采访直接又火上了新高度，不少网友看完都直呼：这才是真正懂生活的老板！
这事是4月10日潮新闻记者采访出来的，这家鸡煲的老板莫师傅本来是个老中医，转行煲已经五六年了，从原来只做外卖不接堂食，到现在不小心成了网红店，连临时搭出来接客的棚子，都坐满了慕名来打卡的食客。
最绝的还是他的锅底，用老中医多年经验配的中药材汤底，五六年味道从来没变过，哪怕别人看着他配药材，也调不出一模一样的味儿，说白了就是多年的功底和手感卡在那里，偷都偷不走。爆火之后不少人担心他会为了降成本偷换配方，莫师傅直接说，自己到现在都没改配比，该怎么做还是怎么做。
更让网友羡慕的是他的生活态度，没爆火的时候莫师傅就是出了名的佛系：晚上11点必须睡觉休息，早上5点准时起来打太极，9点还要出门晒晒太阳，晚上没生意就自己唱唱卡拉OK放松，跟现在大部分拼了命熬夜卷营收的餐饮老板完全不是一个路数。接受采访的时候他还说，自己早就想明白一个理：“赚再多钱都不够住医院的”，现在火了赚得多了点，但最大的梦想还是回归清净，就希望生意能越做越小，回去过自己的悠闲日子。
这事出来之后网上评论也分成了好几种声音：
不少年轻网友特别羡慕这种心态，说现在所有人都在催你赚大钱、做大做强，能顶住流量诱惑想着回归生活，这种老板做出来的东西肯定不会差，有机会一定要去尝尝；
也有中立的网友说，这种慢节奏做餐饮反而能留住老味道，比起那些火了就开连锁割韭菜的网红店，能守住品质已经赢了；
当然也有部分网友提出质疑，觉得说想把生意做小不过是另类营销，真不想火怎么还接受采访呢？
其实说实话，不管是不是营销，莫师傅这句话确实戳中了很多人的痛点：这年头我们都太拼了，为了赚钱熬坏身体的例子太多了，这位老中医转行的老板，把行医时候懂的养生理念放进了生活也放进了生意里，比起说多少心灵鸡汤，这种活出来的态度，才是让大家觉得佩服的地方吧？
你怎么看这件事？换作是你，火了之后愿意回到清净的小日子吗？
