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食材:

玉米、胡萝卜、莲藕、白砂糖、玉米淀粉

4、先把鸡玉米棒子根部切一刀,把玉米的外衣剥掉,外面的一层比较脏不用,里面干净的留下来几片,玉米须给它弄干净,用刨刀把玉米刨成颗粒状,刨刀的好处是玉米肉刨出来,里面一层皮黏在玉米上面,吃起来口感比较好

5、把莲藕切成藕丁,把切好的莲藕丁放在玉米碴盆中,把胡萝卜刨去外皮,切去根再切成胡萝卜丁,把胡萝卜丁也放入盆中,放入适量白糖,适量玉米淀粉,给它搅拌均匀,洗干净的玉米外皮切成正方形

玉米热量高吗

玉米的热量也不算高,如果除开种类,平均来说100g玉米的热量仅有106大卡,在食物中并不算是高热量的食物,咱们用高热食物来对比一下就明白了,比如核桃和其他坚果,100g能含有高达300~400大卡的热量,肥瘦均衡的猪肉100g能提供390~400大卡热量,一个汉堡也有600大卡左右的热量,所以相对来说,玉米的热量虽然比果蔬高点,但还算适宜。

玉米,热量高吗

一般情况下,玉米的热量在主食中并不高。

一般而言,每100克(鲜)玉米的可食部分含112大卡热量,其中碳水化合物22.8克,蛋白质4.0克,脂肪1.2克,膳食纤维2.9克,维生素E0.46毫克,烟酸1.8毫克,维生素C16毫克,钾238毫克。

相对于大米、面粉等传统主食,玉米的热量并不高,由于含有一定的纤维素,饱腹感很强。

很多人减肥把玉米当作主食。玉米中含有的维生素A、维生素E、谷氨酸、谷胱甘肽、膳食纤维等营养成分,可以供给日常身体所需,还可促进肠胃蠕动。玉米中还含有大量的不饱和脂肪酸和黄体素,对身体非常有益处。

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