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结论很简单,别迷信“排行榜”。减肥看的是每天总热量缺口,食物热量只是一张参考表。常见对比:白米饭约116kcal/100g,鸡胸约120,鸡蛋约140,牛油果约160,坚果约600,食用油约900。

关键点就俩。一个看“同重量”别看“一份”,坚果一把就超标。另一个看“隐形油糖”,沙拉酱奶茶酸奶最爱藏。再一个是“饱腹感”,同热量土豆比饼干顶得住。

我以前也搜过排行榜,越看越焦虑。后来发现最省事的是盯主食、油、零食这三类。

你要真想用排行榜,用法是:先把高密度的油坚果甜点放到“少碰区”,再把蔬菜瘦肉豆腐放到“常吃区”。然后记两天饮食就差不多了。

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